粉 と ワンと …。 きままに…*

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持ち帰り生地で。 食パン ~*

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おはようございます。   yocchiです。



先日の天然酵母パンのお教室で
捏ねて持ち帰った生地。

角食ではなく、山の食パンにしました。


が。伸びがなく、締まったパンに・・・。

相変わらずトップ焦げ気味( 一一)




以前のようにパン作りに熱い情熱がなく。
そんな気持ちからもパンに
でてしまっているのかしら。







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ちょっと失礼なできごと。


昨日、HIMEを散歩しているとき
外国の方(中国か韓国の女性)が
ダックスを野放しにしていて、
いくつ?と声をかけてきたの。

だっこしているHIMEのお腹を見て
去勢してないの?これはよかったけど。
しらががでてきたねぇ。って。
しみじみいうんだょー。

大きなお世話だ。
見ず知らずの人に。



たかが犬でしょ。
いえいえ。家族。



言われて嫌なこと。
最低限、
面と向かっては
やめたいよね。






今日は(笑
穏やかな一日でありますように。






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by kona_yocchi | 2013-02-05 08:12 | *天然酵母パン*テーブル