粉 と ワンと …。 きままに…*

yocchi1122.exblog.jp

カテゴリ:*自家製酵母パン*ハード( 31 )

桃の酵母で。 カンパーニュ






おはようございます。   yocchiです。












起こしたての桃酵母。
無事元種も完成^^




d0260823_75792.jpg






果肉も少し入ったフルーティなカンパーニュ。








d0260823_7593336.jpg







小ぶりだけどコロンと~♪









d0260823_80393.jpg





ハム2枚の太っ腹sandwich^^








d0260823_8363573.gif






雨だけでなく風も強くなってきました。



こんな日に限って娘は昼と夜バイトです('_')


いくつになっても子供のことは心配。



どうかひどくなりませんように。







ご訪問くださりありがとうございました。





参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






[PR]
by kona_yocchi | 2013-09-15 08:06 | *自家製酵母パン*ハード

レーズンとブドウの。 酵母起こし ~*







おはようございます。   yocchiです。





毎日、ぎらぎら暑いね(*_*)










久しぶりの酵母起こし。




d0260823_747837.jpg






オーガニックレーズンと地元産のブドウ。 
しわしわとフレッシュ^^





消毒は熱湯を瓶いっぱいに。
3分ほど放置。
普通の水道水と少しの蜂蜜。







3日で完成♫



d0260823_7491696.jpg




起こしたはいいケド。

暑くてパン屋さんのお世話に。


焼こうって!強い意思を持たねば
重い熱い腰は上がらず・・・。






d0260823_8363573.gif





HOTヨガのスタジオの中(38℃)に居るような
毎日。



私が学生の頃なんてエアコンもなくても
過ごせたのにな。





喉が渇いた、口がかさついてきた時には
脱水が始まってるそう。

普段より少し多めに塩分を取ったり
水分補給をね。






今日も穏やかな一日でありますように。





ご訪問くださりありがとうございました。




参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






[PR]
by kona_yocchi | 2013-08-10 08:01 | *自家製酵母パン*ハード

ウメ酵母で。 カンパーニュ ~*






おはようございます。   yocchiです。











カンパーニュ。



d0260823_9535737.jpg





青ウメ酵母をストレートで。









d0260823_9553332.jpg




ウインナーとcheese^^









d0260823_8363573.gif




今朝はムシムシ(*_*;




今週もゆるりと。








ご訪問くださりありがとうございました。








参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






[PR]
by kona_yocchi | 2013-07-22 09:59 | *自家製酵母パン*ハード

ウメちゃん酵母で。 リュス ~*





おはようございます。   yocchiです。








d0260823_8425751.jpg





梅酵母ストレートで。リュスティック。


もうちょっと加水上げてみずみずしいのが
良かったな。








d0260823_8464651.jpg



冷たいおうどんで。


つるつるっと。ジャージャー麺。

沢山作って冷凍しておけばいつでも
食べれる。辛口肉味噌^^








d0260823_8363573.gif



今日から7月。 ふみづき。

朝顔や向日葵。
可愛いお花がいっぱい。

梅雨明けもそろそろかしら。





今週も体調管理しっかり。
ゆるりとがんばりましょ^^







ご訪問くださりありがとうございました。






今日のパチリ??

d0260823_8523730.jpg


梅ジュース。
美味しい^^







参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-07-01 08:53 | *自家製酵母パン*ハード

しらすとねぎの ピザ ~* oishii

d0260823_8265721.jpg






おはようございます。   yocchiです。











先日、いただいたピザが
とっても美味しかったので

まねっこのお家ピザ。








d0260823_8292244.jpg




先日のお教室の持ち帰り生地を
ピザ用に軽く焼いて冷凍に。










d0260823_8363955.jpg




釜揚げシラスとねぎをたっぷり。

ソースは美味しいオリーブオイルのみ。





いい感じに焼けたらそれだけでご機嫌^^

また作ろっと。







d0260823_8363573.gif





朝からお天気は久しぶり。


お昼前からお出かけしてきます^^







今週もゆるりと♬






ご訪問くださりありがとうございました。







今日もパチリ??

d0260823_8402166.jpg



トマトが赤くなったよ^^





参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-06-17 08:41 | *自家製酵母パン*ハード

自家製酵母で。 カンパーニュ ~*

d0260823_7321354.jpg






おはようございます。   yocchiです。







夜遅くに焼きあがった。

ヨーグルト酵母の液種でカンパーニュ。


200gの定番な大きさ。






d0260823_7403714.jpg




お嫁入り^^







d0260823_8363573.gif





ジムで人気のプログラム。 カラダメンテナンス。


今月から予約制。

30分前からの予約開始のために
その前から並ばなくてはいけないという
この無駄な時間。

始まる前から疲れてしまいそう。



昨日は半年ぶりにビギナーエアロを(*_*;
最後の15分足は上がらず。
何事も続けなければいけませぬ。





今日も穏やかな一日でありますように。





ご訪問くださりありがとうございました。







今日のパチリ??

d0260823_7484396.jpg



作らず自然な撮り方が好き❤







参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-06-05 07:50 | *自家製酵母パン*ハード

ひとりごはん。 明太しらすパスタと。クッペと ~*

d0260823_8274767.jpg




おはようございます。   yocchiです。






昨日のお昼ごはん。


生クリームが安くなっていたのと。

レシピ青葉台の魚屋さんで買った
お楽しみパックに明太子がたっぷり入っていて。


&しらすもたっぷり入っていたので
いれてみたよ^^


しらすはさっと湯通しして臭みを取って。



おうちのシソもたっぷり。




この写真のでは足りなく
おかわり^^




また作ろうっと♪






d0260823_8361394.jpg



クッペと。





またまた男前のお昼ごはんでしたっ☄






d0260823_8363573.gif





昨日はなんだか疲れてHOTヨガはパス。



今朝は空気が冷たい。


この気温差、皆さんも体調くずされませんように。








今日も穏やかな一日でありますように。






ご訪問くださりありがとうございました。






最後のおまけ(お庭に咲くお花の写真)がとっても癒してくれるエクレアちゃんの真似をさせていただいて。




今日のパチリ。





d0260823_8424077.jpg





ここでも癒されて帰られるとイイナ❤






参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-05-25 08:46 | *自家製酵母パン*ハード

ちょこんと。 クッペ ~*

d0260823_8421613.jpg




おはようございます。   yocchiです。








ヨーグルト酵母のストレート焼き。






d0260823_8431329.jpg







今日のお昼はこれかな。







d0260823_8363573.gif




昨日のカラダメンテナンス。


インストラクターさん整体師でも
あるので安心して頑張れる。

が、どんどんポーズが難しく、恥ずかしく。


とてもじゃないけど人様には見せられないっ。




おかげさまで膝の痛みもほとんどなくなりました。


ロンブーあつし似の先生。ありがとう♪





今日も穏やかな一日でありますように。







ご訪問くださりありがとうございました。







参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-05-23 08:48 | *自家製酵母パン*ハード

ヨーグルト酵母。 カンパーニュ ~*

d0260823_7491124.jpg




おはようございます。   yocchiです。






ヨーグルト酵母をストレートで。
カンパーニュ。





あっという間にトップが・・・(*_*;

そうこの時ちょっとがっかりしたことが
あってボケッとしてた。

と言い訳してみたり^^






d0260823_7531198.jpg




うまいっ☄



ハードのパン好きだー!♬






d0260823_8363573.gif







昨日の雨で今朝もじめっと。
蒸し暑い。

ジムにのんびり行って来よう。








今日も穏やかな一日でありますように。






ご訪問くださりありがとうございました。







参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-05-21 07:56 | *自家製酵母パン*ハード

ヨーグルト酵母の。 カンパーニュ ~*

d0260823_7435714.jpg




おはようございます。   yocchiです。





今日はみどりの日。祝。 
GWまっただなか。










出来立てのヨーグルト酵母を
ストレートでカンパーニュを。









d0260823_750282.jpg





ソースの代わりに美味しい(高いとも言う(*_*))オリーブオイルを
たっぷりかけてピザトースト。




あっという間に無くなっちゃった^^










d0260823_8363573.gif






朝晩と少し肌寒い日が続いてるね。
体調崩されませんように。






今日も穏やかな一日でありますように。







ご訪問くださりありがとうございました。






*本日はコメント欄閉じさせていただきますね。

(何かありましたら右のレシピブログバナーをぽちっとしていただきレシピブログ内のコメント欄からお願いします)








参加しています。応援ポチっとしていただけると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村






d0260823_8393349.gif






*下↓の「イイネ」にクリックいただけると

どなたがいらしたかわかるので折り返し伺えます。

(すみません。エキサイトIDお持ちの方のみです)

[PR]
by kona_yocchi | 2013-05-04 07:54 | *自家製酵母パン*ハード